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鹿児島県産 認証黒豚製品とは

当店では、鹿児島県黒豚生産者協議会の会員である南州農場グループの黒豚製品を、お取り扱い致しております。

生産から加工までを一貫して行う南州農場グループは、”ISO22000”並びに、新たな世界基準である”FSSC22000”も取得済みの世界基準の工場にて、製品製造を行っています。

鹿児島黒豚とは、鹿児島県内で生産・肥育し、肥育後期にサツマイモ(甘しょ)を10%~20%添付した飼料を60日以上給仕し、出荷されたバークシャー種の事です。

当店で取り扱いを行う黒豚製品は、全て証明された”かごしま黒豚”から製造された黒豚製品です。

この機会に是非、本物の鹿児島黒豚の味をご賞味下さいませ!!

*かごしま黒豚は、出荷の際に生産者名・出荷年月日・証明書番号を記入した
「かごしま黒豚証明書」を添付し、販売店等まで流通されます。

ちゃばあばの議

店長代理: ちゃばあば
お茶の妖怪。推定年齢700歳。
喧嘩があれば「ツマラナイカラヤメロ」といい、お茶を薦めて人々の和を保つ。元は茶屋の娘で、村一番の美人だったという。趣味は温泉めぐりだが、体がお茶なので、ばあばが入ると湯船はたちまち深みとコクのある緑茶になってしまう。
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<鹿児島の玄関口>   
鹿児島中央駅から徒歩5分
<”せごどん”ゆかりの地>
”西郷屋敷跡”より徒歩1分

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営業時間: 平日 9:00 ~17:00
定休日:   土・日・祝祭日

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